Нутрициолог — все новости о здоровье и здоровом образе жизни



В настоящее время питанием человека занимается 2 науки – нутрициология и диетология. У них много общего – они с разных точек зрения рассматривают питание человека, но есть и некоторые различия.

Диетология – это наука о системах питания, об организации питания, в том числе и больного человека. Направлена диетология на обеспечение безопасности питания человека. Получила она своё название от слова греческого слова «диета» – «образ жизни», «образ питания», это строго организованная система питания, то есть совокупность правил употребления пищи. Специалист в этой области называется диетолог.

Для эффективного ведения здорового образа жизни и правильного питания просто необходимо понимать простые принципы действия сложного механизма — нашего организма!

Цель диетологии – способствовать скорейшему восстановлению пациента после болезни, оздоровление организма, нормализация обмена веществ, а также корректировке веса.

Диетолог — профессия редкая и ответственная. К данному специалисту обращаются люди, желающие похудеть или прибавить вес, люди, страдающие различными заболеваниями, связанными с нарушением обмена  веществ, плохой работой желудочно-кишечного тракта, имеющие  аллергические заболевания и даже нервные заболевания.

Вообще, в состоянии ЖКТ заключается ответ о состоянии всех систем организма.

Диетолог дает консультации, осматривает пациентов, измеряет рост и вес, выдает направления на анализы, консультируется с врачами-специалистами, составляет режим, осуществляет наблюдение за пациентом.

Диетолог должен хорошо знать анатомию и физиологию человека, уметь ориентироваться в веществах, активизирующих и замедляющий процесс обмена веществ, знать технологии раздельного, сбалансированного, клеточного и прочих видов питания, уметь подобрать режим питания с учетом тех или иных заболеваний, умственных и физических нагрузках.

Диетологи работают в государственных клиниках и частных кабинетах, в  спортивно-оздоровительных учреждениях, фитнес-клубах, салонах красоты, SPA-центрах, оздоровительных клубах и т.д.

Знание основ правильного питания — это залог здоровой и долгой жизни!

Слово «нутрициология» складывается из латинских слов nutricium питание + греч. logos учение, наука. Эта наука о продуктах, способах их приготовления и влиянии на организм человека.

Нутрициология изучает пищевые вещества и компоненты, содержащиеся в продуктах питания.

Нутрициолог — специалист, занимающийся нутрициологией.

Нутрициология — это наука относительно молодая. Наш организм постоянно обновляется, старые клетки разрушаются, образуются новые, постоянно  синтезируются ферменты, гормоны, другие вещества. Нутрициологи не без оснований считают, что этот непрерывный процесс всецело зависит от того,  что, как и сколько мы едим и пьём. Следовательно, и наши жизненные силы, и здоровье также зависят от пищи.

А пища жителей городов во всех странах мира в последние десятилетия  насыщена различными консервантами, химическими веществами, подвергается пастеризации, консервации. Всё это используется  исключительно с целью продлить сроки хранения, облегчить  транспортировку, приукрасить товарный вид и т.д., но в итоге многие полезные вещества теряются из продуктов и более того, продукты становятся  откровенно вредны для здоровья человека и в будущих его поколениях! Поэтому и зародилась наука нутрициология – как способ предотвращения  развития заболеваний и сохранения здоровья людей в современных  условиях.

В её основе – представление о том, что наш организм – саморегулирующаяся система. И если насыщать его правильными веществами и в правильном  соотношении, то это будет гарантией для получения энергии, развития тканей организма, профилактики болезней, урегулирования обмена веществ,  замедления процессов старения организма.

Поэтому, знание основ нутрициологии необходимо любому  современному человеку, ведь в сохранении здоровья заинтересовано  большинство здравомыслящих людей. И помочь в освоении этих знаний может специалист – нутрициолог.

Новости и статьи на тему ЗОЖ

Надо ли считать калории и БЖУ, откуда берется аллергия и дефициты макро- и микроэлементов?

Сейчас полно информации о том, как худеть и что для этого нужно есть. Сотни блогов посвящены тому, как питаться, чтобы набрать мышечную массу и обрести рельеф. Но много ли из них рассказывают, как питаться, чтобы быть здоровыми? Питание — это не ...
Читать ещё...

Как устранить дефицит железа?

Много вопросов возникает у наших посетителей, которые испытывают проблемы с железом, а точнее - его нехваткой или переизбытком в организме. Попробуем разобраться без излишнего усложнения и ухода в научные термины. Чтобы определить у себя дефицит железа, нужно сдать анализ на ферритин ...
Читать ещё...

Можно ли очищаться на фруктовых или овощных соках?

Не рекомендуется очищаться на свежевыжатых фруктовых соках! Люди, у которых есть проблемы с обменом веществ, и с любыми проблемами по здоровью- могут заработать после такого очищения проблемы с сахаром 😒 Если есть проблемы с весом или ЖКТ, то соки будут воздействовать ...
Читать ещё...

Йод может быть вредным или полезным

Есть формы йода, которые вредны для человеческого организма. Например, химическая форма йода из аптеки. Такой йод может привести к интоксикации. И вместо гипофункции может начаться гиперфункция щитовидной железы. Небезопасны в больших количествах такие формы йода как: йодид/йодат калия. Такие формы часто ...
Читать ещё...

Женское здоровье зависит от любви

Что может быть лучше секса? Каждый раз задаваясь этим вопросом начинаешь представлять себе томные образы и не всегда задумываешься о том, что секс - это значимая сфера в плане здоровья как мужчин, так и женщин! Все знают, что нереализованное сексуальное желание ...
Читать ещё...

Влияние бани на здоровье мужчины

Сейчас идёт много споров о пользе или вреде бани для мужского здоровья и потенции. Мнения прямо противоположные. Утверждают также, что посещение бани приводит к мужскому бесплодию, а бесплодие – очень  серьёзная и всё более актуальная в наши дни проблема, которая касается  ...
Читать ещё...

Диетология и пластика

Как хорошо известно, хирургические и косметологические методы могут быть неразрывно связаны. Их комплексный эффект заключается в следующем: пластические операции воздействуют на глубинные, мышечные слои и подкожно-жировую клетчатку, а косметология работает с верхними слоями,  улучшает свойства кожи. Ярким примером может служить блефаропластика ...
Читать ещё...

Как просто похудеть на курорте?

Лето - прекрасная возможность совместить сразу несколько положительных моментов для получения превосходного эффекта в плане фигуры, похудания и оздоровления. Любой отдых. Даже ести это стандартные 10 дней в  пансионате на берегу моря, санатории в Пятигорске (читать здесь) или просто дикарем в ...
Читать ещё...

Основные причины ожирения

Очень часто нашим клиентам приходится объяснять, что смысл похудания не в том, чтобы убрать лишний вес, а в том, чтобы убрать причины, вызывающие его увеличение или удержание в повышенном состоянии. Ведь наш организм - биологическая машина, которая постоянно заботится о себе ...
Читать ещё...

Как не болеть ОРЗ?

На дворе началась самая настоящая зима в лучшем своем проявлении: масса снега, сухая и холодная погода. Но не все так хорошо, как можно подумать! Именно в это время, а также в моменты потепления, сырости и время "мокрых ног" большинство из нас ...
Читать ещё...

Мировые новости, пресс-релизы и интересные статьи

Билеты на автобус Воронеж — Москва

В любое время года многие люди вынуждены перемещаться из города в город по разными причинам. Это может быть интересное путешествие, трудоустройство на хорошей работе, встреча с друзьями и так далее. Одно дело, когда есть только идея поехать, и совсем другое - ...
Читать ещё...

Персональная юридическая консультация онлайн

Современный ритм жизни заставляет реагировать на события и принимать соответствующие им решения быстро и без лишних телодвижений. В сфере юридического обслуживания своих интересов данный факт особенно выделяется на фоне прочих сфер жизни. Именно поэтому консультация юридическая должна быть доступна практически моментально ...
Читать ещё...

О чем много говорят и чего ждать далее

Обсуждение ужасного положения дел в стране не прекращается уже многие года. И если про экономику и деньги уже все уши протрубили, то состояние промышленности как-то не особенно выпячивается. Промышленность наша, можно сказать, осутствует. За исключением редких случаев, когда предприятия выжили не ...
Читать ещё...

Витализация и биоревитализация

В последнее время у людей, серьезно занимающихся собственным здоровьем и внешним видом, в употреблении стали часто попадаться такие похожие друг на друга слова: «витализация» и «биоревитализация». Что же означают эти два магических слова на самом деле и какую пользу они все-таки ...
Читать ещё...

Важность воды, как одного из важнейших компонентов жизни

Трудно переоценить чистоту употребляемой нами ежедневно питьевой воды, особенно учитывая все условия нашей неблагополучной экологии. Сейчас уже вода с доставкой – это далеко не роскошь, а скорее всего - жизненная необходимость для всех. Вложения в правильную воду - это одна из ...
Читать ещё...

Где брать качественную питьевую воду?

Уже давно известно, что в наших водопроводных кранах течет не вода, а техническая жидкость, содержащая помимо обычной ржавчины также и хлор, соли тяжелых металлов и другие вредные примеси, количество и состав которых зависят от конкретного города, района, трубы. Многие люди, зная ...
Читать ещё...

Как происходит улучшение здоровья

Мало кто из нас в ответ на вопрос "Хотите ли Вы быть здоровым человеком?" отрицательно. И это естественно. При ответе мгновенно срабатывают определенные стереотипы и альтернативы положительному ответу просто нет. В то же время мало кто из опрошенных способен ответить вразумительно, ...
Читать ещё...

Опасность грибковой инфекции

Принято считать, что грибки - чисто внешнее проявление заболеваний кожи, волос и ногтей. Но, на самом деле, это далеко не так. Каждое внешнее проявление грибкового заболевания, подобно вершине айсберга, имеет достаточно глубоие корни внутри нас, невидимо для глаз и порой совершенно ...
Читать ещё...

Как правильно париться в бане

Вопрос о том, как сберечь наши энергоресурсы в пору холодов не совсем актуален для страниц этого сайта и мог бы ограничиться простым советом купить плед, закутаться в него после принятия теплой расслабляющей ванны или хорошей бани. И именно вопрос о том, ...
Читать ещё...

Оздоровление только водой

Как ни странно, достаточно большое количество наших клиентов, ищущих пути похудеть или просто восстановить разрушенное здоровье, сильно недооценивают роль воды в любом из этих процессов. Зачастую все проблемы спровоцированы именно недостатком воды для обеспечения основных физиологических процессов в организме! На страницах ...
Читать ещё...
Как сделать ремонт самостоятельно?
Как сделать ремонт самостоятельно? Сделать ремонт собственными силами - это очень заманчиво. Однако для того, чтобы вы остались довольны результатом ремонта - прислушайтесь к нашим рекомендациям. Составьте четкий план. 1. Для начала оцените ваше помещение так, словно вы решили его купить. Рассмотрите его с позиций удобства, безопасности. Насколько комфортно вам ...
Читать ещё...
«СОГАЗ-Мед»: о том, как важно актуализировать полисы ОМС
Полис ОМС — это документ, актуальность которого нельзя игнорировать, ведь он дает гарантированное право застрахованным получать бесплатную медицинскую помощь в рамках системы ОМС на территории всей России. Узнаем у страховых представителей «СОГАЗ-Мед», как актуализировать полис ОМС. Когда полис ОМС нужно переоформить? Обязательному переоформлению полис ОМС подлежит при изменении фамилии, имени, ...
Читать ещё...
Спецназ Уральского округа на учениях Росгвардии ликвидировали вооруженную группу преступников
Отряд специального назначения Уральского округа в районе проведения оперативно-стратегического учения «Заслон-2021» принял участие в показном занятии по поиску и задержанию (ликвидации) вооруженных преступников. Усиленная тактическая группа спецназа в своих маневрах применила беспилотные летательные аппараты, авиацию, артиллерию и бронированную технику. По легенде, в лесу местные жители заметили вооруженных людей. Для уточнения ...
Читать ещё...
В Челябинске бойцы спецподразделений Росгвардии приняли участие в практическом занятии в рамках оперативно-стратегического учения «Заслон-2021»
Бойцы СОБР и ОМОН управления Росгвардии по Челябинской области отработали вопросы взаимодействия между подразделениями ведомства в рамках учебной специальной операции по задержанию условных вооружённых преступников. По легенде учений, злоумышленники захватили заложников в одном из оружейных магазинов города. В условиях максимально приближенных к реальным бойцы СОБР «Кречет», ОМОН (на транспорте) и ...
Читать ещё...
В ЧЕЛЯБИНСКЕ БОЙЦЫ СПЕЦПОДРАЗДЕЛЕНИЙ РОСГВАРДИИ ПРИНЯЛИ УЧАСТИЕ В ПРАКТИЧЕСКОМ ЗАНЯТИИ В РАМКАХ ОПЕРАТИВНО-СТРАТЕГИЧЕСКОГО УЧЕНИЯ «ЗАСЛОН – 2021»
Бойцы СОБР и ОМОН Управления Росгвардии по Челябинской области отработали вопросы взаимодействия между подразделениями ведомства в рамках учебной специальной операции по задержанию условных вооружённых преступников. По легенде учений, злоумышленники захватили заложников в одном из оружейных магазинов города. В условиях, максимально приближенных к реальным, бойцы СОБР «Кречет», ОМОН на транспорте и ...
Читать ещё...
Зеленые гостиницы – будущее туристической отрасли
Эко отели, или зеленые гостиницы, вносят свой вклад в охрану окружающей среды и экономию природных ресурсов. Компания OZLocks предлагает широкий ассортимент энергосберегающих выключателей для зеленых гостиниц. Проблема охраны природы не без оснований волнует общественность в последние десятилетия. Перед обществом стоят задачи снижения расхода природных ресурсов, увеличения доли возобновляемых видов энергии и уменьшения ...
Читать ещё...
Timescanner — сайт, где сможете узнать точное время в городе практически мгновенно
Часто у человека возникает потребность знать правильное время буквально до минут и даже секунд. Демонстрируемое время на настенных часах не всегда есть точным. Следовательно есть смысл применять специальный онлайн-сервис, например такой, как Timescanner. Благодаря ему вы сумеете узнать время в Минске https://timescanner.pro/ru/Belarus. Чтобы достичь желаемого результата достаточно лишь вбить название ...
Читать ещё...
Ремонт дома и детальное планирование
Ремонт дома и детальное планирование Невозможно сделать ремонт коттеджа или дома, исключив из работы детальное планирование всех предстоящих работ. Делая ремонт дома, необходимо ознакомиться с системой правил и норм, которые существуют в этом деле, ведь из-за незнания самых элементарных строительных принципов и неимения необходимого профессионального оборудования вы можете столкнуться с ...
Читать ещё...
Локомотив перспективного следования
Для сервисных локомотивных депо (входящих в ГК «ЛокоТех») главным критерием успешной работы является коэффициент технической готовности к эксплуатации. От того, чем дольше локомотив находится на линии, а не в парке в ремонте, тем он выше. Для СЛД, действующих на полигоне Дальнего Востока, этот критерий особенно важен: именно сюда стекаются грузы ...
Читать ещё...
Применение газовых котлов Протерм
Отличные технические характеристики котлов  Протерм объясняют высокую популярность котлов данной марки во многих странах мира.  Газовые котлы  разработаны немецкими инженерами для систем поквартирного отопления и водоснабжения и максимально адаптированы к эксплуатации в России. Нетребовательны к качеству воды и устойчиво работают при минимальном давлении газа В пользу оборудования марки Протерм говорит  ...
Читать ещё...
«СОГАЗ-Мед»: о том, что дает полис ОМС и как его оформить
Если у вас есть полис ОМС — значит, у вас есть право бесплатно лечиться на всей территории России. Кто имеет право на получение полиса ОМС, как и в какие сроки выдадут документ, какие преимущества он дает? Узнаем у страховых представителей «СОГАЗ-Мед». Полис ОМС гарантирует гражданам право на получение бесплатной и ...
Читать ещё...
В ТЮМЕНИ В РАМКАХ УЧЕНИЯ «ЗАСЛОН-2021» РОСГВАРДЕЙЦЫ ОТРАБОТАЛИ ЗАДЕРЖАНИЕ ВООРУЖЁННОГО ПРЕСТУПНИКА
Военнослужащие и сотрудники подразделений Управления Росгвардии по Тюменской области под руководством начальника тероргана полковника полиции Евгения Федоткина отработали навыки проведения спецоперации по захвату вооружённого преступника в ходе оперативно-стратегического учения «Заслон-2021». Согласно легенде, в Управление Росгвардии по Тюменской области поступила информация, что по ул. Елизарова областного центра в направлении средней школы ...
Читать ещё...
РОСГВАРДЕЕЦ ПОМОГ МАЛОЛЕТНЕМУ МАЛЬЧИКУ, ОСТАВШЕМУСЯ НА УЛИЦЕ БЕЗ ПРИСМОТРА
В городе Нижние Серги сотрудник вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Свердловской области старший прапорщик полиции Игорь Яремчук пришёл на помощь маленькому ребёнку, оказавшемуся вне дома без присмотра взрослых. Росгвардеец обнаружил одинокого плачущего мальчика на тротуаре у проезжей части по улице Мира – при довольно прохладной погоде малыш был без обуви, ...
Читать ещё...
Пенсионеры-опекуны получают пенсию с учетом индексации
С июля прошлого года пенсионеры-опекуны получают страховую пенсию с учетом индексации. Пенсионеры, которые являются опекунами или попечителями на возмездной основе, в том числе по договору о приемной семье, с 1 июля 2020 года, получают страховую пенсию с учетом индексации. Опека (попечительство) устанавливается над несовершеннолетними либо недееспособными лицами. Статус опекуна возникает ...
Читать ещё...
Частный детский сад Классическое образование
О значимости дошкольной подготовки Качественная и всесторонняя подготовка к школе – залог дальнейшей адаптации в обществе и успехов ребенка в жизни. К 7 годам у малыша происходит кризис, он теряет свою детскую наивность и непосредственность, осознавая себя частью большого социума. В возрасте 4–7 лет дети начинают основную познавательную деятельность – ...
Читать ещё...
Проектирование серий типовых секций
Проектирование серий типовых секций В 1948 - 1950 годах развернулись работы по строительному проектированию, в результате чего были созданы типовые проекты малоэтажных жилых домов с учетом климатических условий основных промышленных районов страны, народных традиций и новых местных строительных материалов. Типовые одно - трехэтажные жилые дома проектировались сериями, с тем, чтобы ...
Читать ещё...
В Свердловской области росгвардейцы встретились со священнослужителями в День Крещения Руси
В День Крещения Руси, который ежегодно отмечается 28 июля, сотрудники и военнослужащие Управления Росгвардии по Свердловской области встретились с представителями Русской Православной Церкви. В праздничный день православных христиан духовный окормитель областного управление Росгвардии в Екатеринбурге, настоятель Храма-часовни благоверного великого князя Александра Невского отец Дионисий посетил ведомство и поздравил росгвардейцев с ...
Читать ещё...
Как открыть кафе: пошаговая инструкция
Всем добрый день! В 2020 году я открыла свое небольшое кафе. Много слышала «добрых» советов, что это бессмысленно, однако год был безубыточным и заведение работает. Сегодня хочу дать в общих чертах информацию, какими были мои первые шаги. 1. Определилась с форматом заведения — небольшое кафе с самообслуживанием без продажи крепких ...
Читать ещё...
Выплаты семьям с детьми: видеозапись пресс-конференции в РИА Томск
В РИА Томск состоялся брифинг на тему: "Порядок предоставления новых выплат семья с детьми". Управляющий ОПФР по Томской области Дмитрий Мальцев, заместитель управляющего ОПФР по Томской области Ольга Петрухина подробно рассказали о единовременной выплате к новому учебному году, а также ежемесячных пособиях беременным и одиноким родителям с детьми в возрасте ...
Читать ещё...
В Екатеринбурге военнослужащие и сотрудники Росгвардии посетили уникальную экспозицию, посвященную 110-годовщине со дня рождения легендарного уральского разведчика
В столице Среднего Урала военнослужащие и  сотрудники Управления Росгвардии по Свердловской области посетили Мультимедийный исторический парк «Россия – моя история», где им была представлена интерактивная экспозиция «Николай Кузнецов. Человек-легенда». Уникальная выставка посвящена 110 – годовщине со дня рождения одного из самых прославленных уральских героев Советского Союза, легендарному разведчику Николаю Кузнецову, ...
Читать ещё...