Это не новость: почему нельзя есть после 18 часов?

Все, кто стремится похудеть, знает первое правило похудания: «после наступления часа «икс» употреблять любую пищу нельзя ни в коем случае».
Однако возникает вопрос: откуда появилась волшебная цифра 18 и почему нельзя есть после 18 часов?

Научные предположения о питании после 18 часов

Вот несколько наиболее правдоподобных предположений о важности рекомендации ограничиваться в еде после 18:

  1. После 18:00 в организме человека происходит своеобразная «перестройка» – все силы направляются на
    выведение неусвоенных из пищи элементов, но никак не на обработку новой порции еды. Таким образом, съеденная пища переваривается
    крайне медленно и «засоряет» организм новыми отложениями жировой ткани.

  2. Двигательная активность в это время заметно снижается и расход энергии минимален. Это значит, что употребленные после 18.00 калории просто не будут израсходованы и отложатся про запас.
  3. После 18:00 в организме происходит восполнение жировых запасов, а после 21.00 желудок и вовсе уходит в режим отдыха.
  4. В среднем на переработку пищи уходит 5 часов (хотя этот показатель может существенно отличаться для разных продуктов).
    Таким образом, съеденная до 18.00 пища будет полностью усвоена до 23.00 – именно в это время большая часть людей ложится спать.
    Это значит, что желудок во время сна будет уже пуст и лишние килограммы не появятся.

Каждая из этих версий имеет право на жизнь, однако многие согласны, что рубеж, запрещающий есть после 18.00,
подходит далеко не всем. Некоторые люди работают в ночную смену, а внушительная часть населения земного шара и вовсе не представляет
себе жизнь без ночных «бдений». Без всякого сомнения, организм «сов» живет по иным часам, чем организм «жаворонков» и с этим не поспоришь.
Так что цифра «18.00» вполне возможно носит лишь символический характер.

Часто приходится слышать мнение, что избежать появления лишних килограммов можно не путем полного отказа от еды после 18.00,
а простым ограничением калорийности продуктов, употребленных в вечернее время (съеденное на ночь яблоко вряд ли отложится на ваших боках в виде жира).

Отдельной строкой стоит выделить питание после 18 для беременных.
В ранние сроки беременности плодное яйцо использует для питания собственные запасы.
Поэтому в первой половине беременности питание женщины не должно существенно отличаться от питания до беременности.
Однако оно должно быть полноценным (содержать белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы), не содержать продуктов и напитков,
вредно влияющих на плод (алкоголь, очень крепкий чай, кофе). Безусловно, при формировании своего рациона питания женщина должна учитывать
национальные привычки, климатические условия, свой рост и массу, условия труда. При нормальном течении беременности в первые месяцы
есть следует не менее 4 раз в день. Пищу желательно принимать в одни и те же часы, и она должна состоять из разнообразных продуктов.
Например, завтрак в 7—8 ч, обед в 13—14 ч, ужин в 18—19 ч, в 21 ч — стакан кефира.
Последний прием пищи должен быть не позже 2 часов до сна.

При этом количество пищи может сильно зависеть от того, сколько детей и какого пола ждет будущая мама.
Определить это можно с помощью УЗИ, а для неприемников физического вмешательства в покой плода существует «таблица беременности мальчик или девочка»,
которая достаточно достоверно покажет пол ребенка.

Как не есть после 18.00?

Если вы все же решили полностью отказаться от приема пищи после 18.00, то обратите внимание на следующие советы:

  • Заглушить чувство голода поможет обычная негазированная вода
  • Отвлечься от навязчивой мысли о еде позволит ванна или пешая прогулка
  • Многим помогает такой нехитрый прием – сразу после ужина нужно почистить зубы (это на подсознательном уровне настраивает на то, что пришло время думать о сне, а не о еде).
  • Справедливости ради стоит заметить, что метод «не есть после 18» многим помогает не только не набирать лишний вес, но и сбрасывать лишние килограммы
    (порой цифра достигает 8 кг за месяц). При желании можете проверить эту методику на себе, тем более что это пойдет лишь на пользу вашему организму.

    Обязательно к прочтению!

    Материалы на сайте размещаются в соответствии с условиями, представленными на странице "Условия".

    Публикация, размещенная на данной странице, является исключительно выражением личного мнения её автора! Автор указан рядом с заголовком публикации.

    Этот материал никак не связан с сотрудниками сайта или его владельцем и не обсуждался с ними перед публикацией!

    В случае, если данная публикация нарушает Ваши права, просьба перейти на страницу "Контакты" и следовать предложенной там инструкции.